O cabelo é composto basicamente de queratina, um tipo de proteína. A ingesta adequada de proteína ajuda na formação da queratina que compõe não só a fibra capilar, mas também a lâmina ungueal e a pele. Muitos nutrientes são fundamentais para manter a saúde dos fios, e o ferro é um deles. A ferritina é uma das responsáveis pela produção de hemoglobina, que leva oxigênio a todas as células do corpo. Quando os níveis de hemoglobina não estão adequados, funções de crescimento e reparo teciduais ficam prejudicadas. É importante salientar que a deficiência de nutrientes no organismo nem sempre está relacionada à baixa ingestão. Fatores como aumento da perda e diminuição da absorção também devem ser considerados. Dicas: procure ingerir proteínas todos os dias e carne vermelha, ao menos 3 vezes por semana. Pacientes vegetarianos devem procurar o nutricionista para adaptação da dieta.